Программа Лето Марбелья, Испания

О программе ЗНАКОМСТВА С ИНДУСТРИЕЙ ГОСТЕПРИИМСТВА LES ROCHES В ИСПАНИИ 

Уникальная возможность для школьников познакомиться с гостиничным менеджментом, ресторанным бизнесом, организацией мероприятий и определиться с будущей профессией. Эта специальность востребована и высокооплачиваемая. А вы кем  хотите стать в будущем?

В стоимость программы на 1 неделю включены: 2-х местное проживание и 3-х разовое питание на кампусе Les Roches, трансферы, экскурсии 
и мероприятия, знакомство со студентами университета и индустрией гостеприимства, уроки кулинарии от шеф-поваров и многое другое.  

Летняя образовательная программа для тех, кто мечтает построить карьеру в глобальном гостиничном бизнесе. Знаменитая во всем мире швейцарская школа отельного менеджмента Les Roches предлагает уникальную 2х-недельную  летнюю программу  для студентов «Гастрономия Андалусии» на базе своего кампуса Les Roches Marbella, расположенном на средиземноморском побережье Costa Del` Sol`, в солнечной Испании. 

Программа представляет удачное сочетание практических  кулинарных классов и теоретических  лекций по индустрии гостеприимства, посещение различных компаний по производству традиционных для Андалусии продуктов, а также  экскурсии, знакомящие с культурой и традициями этого региона Испании.

Летняя программа поможет познакомиться с индустрией гостеприимства и определиться с будущей профессией. Это также прекрасная возможность увидеть своими глазами место, в котором вам предстоит провести 3 с половиной познавательных года для получения бакалавра. 

Требования к участникам: 

• возраст от 15 лет,
• базовый уровень знаний английского языка.
  

По желанию, можно проходить 1 неделю обучения в Испании и 1 неделю в Швейцарии.

Как проходит обучение

О чем вы узнаете:
- Как изменить представление о себе, чтобы стать успешным в профессии;
- В чем особенность индустрии гостеприимства как бизнеса;
- Какую пользу приносят «мягкие навыки» и почему их важно развивать;
- В чем состоят фундаментальные правила приготовления и подачи блюд и напитков;
- Какие ключевые принципы управления гостиницей.

Обучение длится 2 недели и состоит из 2х частей:
1 часть - это лекции, посвященные кулинарной техники и основам андалусской кухни; 
2 часть - посещения ресторанов и наблюдение за работой лучших поваров

Стоимость

1750 EUR  — на 1 неделю 17-23 июля 2017 г.
2985 EUR — за 2 недели 17-29 июля 2017 г. 
4550 CHF — за 1 неделю в Щвейцарии и 1 неделю в Испании 

В стоимость программы включено:

• обучение;
• проживание на территории кампуса Les Roches Marbella;
• питание полный пансион (завтрак, обед и ужин);
• трансфер из международного аэропорта Малага в университетский городок и обратно;
• мероприятия на свежем воздухе;
• экскурсии и аквапарк.   

Проживание

Участники программы живут на территории кампуса Университета Les Roches, расположенном в красивейшем и ярком месте. На кампусе есть все необходимое для комфортного проживания и отдыха, включая спортивный центр Manolo Santana.